Declaración de Ingredientes de Origen Natural

¿Qué entendemos por "de origen natural" u "de origen natural"?

Consideramos que un ingrediente es de origen natural si no ha sufrido modificaciones respecto a su estado natural o si proviene de fuentes naturales y ha sido procesado, pero conserva más del 50 % de su estructura molecular proveniente de fuentes vegetales o minerales.

Los ingredientes de origen natural se originan con materiales naturales, pero luego se modifican; esto significa que pueden incluir ingredientes sintéticos elaborados a partir de materiales presentes en la naturaleza.

Un ejemplo es cuando procesamos un material natural, como el aceite de jojoba, para obtener aceite hidrogenado que garantice su estabilidad y modifique su textura.

Dado que el 50 % de la estructura molecular del aceite de jojoba hidrogenado proviene de fuentes vegetales o minerales, aunque procesado químicamente, es un ingrediente de origen natural.

Luego, sumamos el porcentaje en peso de cada ingrediente para determinar el porcentaje de origen natural, incluyendo el agua. Por ejemplo, si el 60 % de una fórmula es agua y el 36 % son ingredientes de origen natural, la etiquetamos como 96 % de origen natural.

Los ingredientes restantes constituyen el 4 % restante de la fórmula y garantizan su sensorialidad, eficacia y/o conservación.